大好き!お菓子の本

加藤千恵のお菓子教室 (講談社のお料理BOOK)

加藤千恵のお菓子教室 (講談社のお料理BOOK)

ワンボウルでできるお菓子 (おいしいホームメイド)

ワンボウルでできるお菓子 (おいしいホームメイド)

かんたんスイーツ たまごのお菓子

かんたんスイーツ たまごのお菓子

おいしさくるくるロールケーキ―柳瀬久美子のとっておきレシピ (サンリオチャイルドムック (第04号))

おいしさくるくるロールケーキ―柳瀬久美子のとっておきレシピ (サンリオチャイルドムック (第04号))

今日は、学校の近くのスタバで、お菓子の本をパラパラめくってたよ。
この本、皆欲しい!!

石橋かおりさんの「絶対に失敗しないシフォンケーキ」は、ネットで注文♪
石橋さんのは、やっぱり評判がいいから信頼できる☆

シフォンにBP入れない姿勢も好き。

桃も、BPが入ってるレシピからは、抜いて作るようになったもん。

・・・卵白の力って凄い。


得意なお菓子は、ロールケーキかな??
ジェノワーズ」生地が得意なの!!
勿論、何回も練習したよ。

・・・最近だけどね、上手く焼けるようになったのは。笑


加藤千恵さんも尊敬してるの!
この本は、とってもわかりやすいから推薦します♪♪



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立ち読み

シンプルですが味わいのあるお菓子焼いています。 (Gakken hit mook)

シンプルですが味わいのあるお菓子焼いています。 (Gakken hit mook)

プロのためのわかりやすいフランス菓子

プロのためのわかりやすいフランス菓子

シフォンケーキのプロが教えるスペシャルレシピ (旭屋出版MOOK)

シフォンケーキのプロが教えるスペシャルレシピ (旭屋出版MOOK)

たかこさん&みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ

たかこさん&みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ

今日は本の立ち読み。
このあたりの本が、桃が今、欲しい本なの!

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卒業

今日は、桃の妹・亜実の、小学校の卒業式。

亜実も、この春からとうとう中学生なんだぁ・・・。。。

妙な心境笑。

なんか、未だ実感ないし、信じられないんだよね。



桃も、無事に進級できました♪♪仮進だけどね。

書道の単位を落とすなんて馬鹿だよね。。

桃、学年で1人だったもん苦笑。。。



Jamぼん―日本一有名な読モのヒミツ (デザートコミックス)

Jamぼん―日本一有名な読モのヒミツ (デザートコミックス)

この漫画買っちゃった。

桃が好きな、「お助けランジェリー」シリーズを描いてる、
吉沢蛍さんの作品があったから☆

なかなか面白かったよん♪♪


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ケーキ

一流パティシエといっしょに美味しいケーキを作りたい (別冊家庭画報)

一流パティシエといっしょに美味しいケーキを作りたい (別冊家庭画報)

人気のケーキ―一流シェフが手ほどきする (別冊家庭画報)

人気のケーキ―一流シェフが手ほどきする (別冊家庭画報)

人気のケーキ―一流シェフが手ほどきする (2) (別冊家庭画報)

人気のケーキ―一流シェフが手ほどきする (2) (別冊家庭画報)


この辺の本、全部ほしいんだよねー・・・。
お金が無くって、こんなには買えないけど。

1番上のやつは、近日購入予定☆


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醍醐味

「高校生の醍醐味だよね」


・・・桃は、昨日で、学年末テストも終わり、今日から試験休みなの♪
1日中、お菓子作ってたよん。

ミロワール・ダマンド、ロッシェ、クランベリークッキー、
ココアマドレーヌ、マドレーヌ、トリュフ・・・

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